Bujta repa je prekmurska kulinarična posebnost, ki je tesno povezana s kolinami in je obvezen sestavni del kosila ali večerje na tisti dan. Tradicionalno se pripravlja v času kolin, torej v zimskem času, ko se zunaj shladi.

Zato smo se tudi pri pouku gospodinjstva odločili, da pripravimo to tradicionalno jed. Učenci so ob pripravi te jedi zelo uživali in jo na koncu tudi z užitkom pojedli.

Nina Lovenjak